Horts Scolars
A Centres Educatius
Una oferta d’educació ambiental, els objectius de la qual afavoreixen el compliment de diverses metes de Desenvolupament Sostenible de l’ONU adoptades pels Estats Membres el 2015
Objectius
Els objectius dels Horts Scolars son garantir una vida sana, garantir la gestió sostenible de l’aigua, fomentar el consum i la producció sostenibles o adoptar mesures per combatre el canvi climàtic, així com altres objectius dins la Llei Agrària de les Illes Balears tals com el foment de la producció ecològica i local i de la suficiència i seguretat alimentàries.
- Fomentar horts ecològics a les escoles.
- Fomentar l’alimentació sana i mostrar d’on venen els aliments.
- Importància de l’agricultura ecològica.
- Potencial de l’hort com a eina de treball per l’estudi d’altres matèries.
- Coneixement de les varietats locals i de la ramaderia autòctona.
- Mostrar el cicle de l’aigua, de la vida, de les plantes i dels recursos endògens.
- Foment del reciclatge i compostatge.
- Foment de la cultura i tradicions a través de la nostra biodiversitat.
- Importància de l’agricultura ecològica en relació al canvi climàtic.
- Introduir el concepte de sobirania alimentària.
Programa
S’ofereixen una sèrie d’activitats, adaptades a les diferents edats de la comunitat escolar: infantil, primer cicle primària i segon cicle de primària
Activitat amb continuïtat durant el trimestre
Horts Escolars
- Sembres (hortícoles, cereals, flors mel·líferes)
- Realització planters de llavors tradicionals
- Recol·lecció de llavors
- Manipulació del sòl
- Tècniques de reg: aprofitament de l’aigua
- Tècniques de cultiu: parades en crestall, bancals elevats, bancals plans, encoixinat…
- Rotació de cultius
- Guaret
- Observació i identificació de flora i fauna auxiliar
- Compostatge
- Durada: 50 minuts/dia/grup
Activitats puntuals
Sortida finca
- Visita a finca en producció ecològica i animals raça autòctona
- Coneixement de les tasques diàries d’un pagès/
- Conèixer d’on venen els nostres aliment
- Beneficis de consumir producte local i ecològic
- Durada: 3 hores/visita
Cuina
- Taller de com cuinar els productes de l’hort.
- Importància de consumir producte local i ecològic.
- Sucs naturals, llets vegetals, pizzes blat xeixa, pa, galetes,
amanides, plats amb ametlla,… - Durada: 50 min/grup.
Herbari
- Sortida caminant al bosc més proper del centre per agafar mostres
de plantes. - Realització d’herbari per donar a conèixer les plantes del nostre
entorn: característiques, usos, costums,… - Durada: 3 hores/grup (2 hores de sortida i 1 hora herbari) en dues
jornades.
Hotel d’insectes
- Taller per construir un habitatge per insectes mel·lífers i insectes beneficiosos per l’hort.
- Els alumnes duran una part del material que podran trobar fàcilment
- Es construirà un per centre educatiu amb la participació de totes les classes per separat.
- Durada: 50 min/grup.
Sol·licitar informació
Horts Escolars a Centres Educatius